5dl täysjyväjauhoja
1rkl maissijauhoja
1½dl soijajauhoja
1tl kalkkijauhetta
1rkl kurpitsansiemeniä
2rkl auringonkukkaöljyä
1rkl maitoa, vispaa joukkoon 2 munaa
laita 1 rkl tästä munamaidosta sivuun

Vaivaa ainekset kunnolla keskenään ja anna taikinan seistä puoli tuntia. Kauli taikina sitten noin sentin paksuiseksi ja paloittele. Voitele palaset sivuun laitetulla munamaidolla ja paista 175 asteessa 30min. Laita uuni pois päältä ja anna keksien kovettua suljetussa uunissa vielä ainakin puoli tuntia.